La Finca Valdemora de La Bañeza ha acogido este viernes una cena benéfica para ayudar a las pymes y autónomas de Valencia que han tenido que cerrar sus negocios por culpa de la Dana. Todos los estrella Michelin de Castilla y León, 19 restaurantes, han participado en una cita única en la que los 500 euros por comensal se destinarán íntegramente a este fin solidario y en la que se han recaudado 100.000 euros.
Los cocineros Juanjo Losada (Pablo), Samuel Naveira (Muna) Juan José Pérez y Yolanda León (Cocinandos), de restaurantes leoneses, se unieron a esta iniciativa solidaria 'Desde Valencia para Valencia' en la que también participan la Cámara de Comercio de León, la Federación Leonesa de Empresarios (Fele), el Círculo Empresarial Leonés (CEL), la Asociación de Sumilleres de León y la Finca Valdemora, que ha cedido sus instalaciones para la gala.
En este sentido, los cocineros que se han sumado a esta cena solidaria en Castilla y León son Óscar García Marina, de Baluarte; Carlos Casillas, de Barro; Alberto Molinero, de Erre de Roca; Cristóbal Muñoz, de Ambivium; Alejandro Serrano, de Alejandro Serrano; Alvar Hinojal, de Alquimia; Miguel Cobo, de Cobo Evolución; Pedro Mario Pérez y Óscar Manuel Pérez, de El Ermitaño; Rocío Parra, de En la Parra; Miguel Ángel de la Cruz, de La Botica; Elena Lucas, de La Lobita; Luis Alberto Lera, de Lera; Samuel Naveira, de Muna; Juanjo Losada, de Pablo; Marc Segarra, de Refectorio; Sara Ferreres, de Taller Arzuaga; Víctor Martín, de Trigo; Víctor Gutiérrez, de Víctor Gutiérrez; Juan José Pérez y Yolanda León, de Cocinandos.
Música en directo
La cena benéfica, que se ha realizado de manera simultánea en todo el territorio español, también ha contado con sorteos y con actuaciones en directo. Celtas Cortos, Cómplices, Gara Durán, La Última Legión, Marilia o DJ Filo han pasado por el escenario de la Finca Valdemora en unas actuaciones presentadas por Miguel Martín.