La localidad vallisoletana de Mayorga acoge este fin de semana, los días 19 y 20 de octubre, la Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos. Una cita en la que, además de ensalzar estos dos alimentos tan esenciales en nuestra vida cotidiana, habrá actividades como degustaciones, catas, puestos de venta, talleres, conciertos de música, o actuaciones de teatro entre otros.
La Lenteja de Tierra de Campos, una de las legumbres más frecuentes en nuestra mesa, cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP) para garantizar la calidad de este producto, así como un consejo regulador. Es una legumbre cuya excelencia ha sido reconocida, y es que cuenta con un vínculo real entre su calidad y origen geográfico. Cultivada en Tierra de Campos –en las provincias de León, Palencia, Valladolid y Zamora-, es muy fina al paladar, además de contar con una gran riqueza proteica y un alto contenido en fibra. No es de extrañar, viendo sus cualidades y garantías, que sea protagonista de su propia feria junto al pan.
Esta cita, de gran importancia, estará abierta al público el sábado 19 en horario de 11:00 a 15:00 horas y de 17:00 a 20:30 horas, y el domingo 20 de 11:00 a 15:00 horas. Las actividades se desarrollarán en distintas sedes: la Feria del Pan en el Museo del Pan; la Feria de la Lenteja de Tierra de Campos en la iglesia de Santa Marina; los talleres infantiles visitas y catas en el Museo del Pan; la degustación de Lenteja de Tierra de Campos en la iglesia de Santa Marina; y la degustación de sopas de ajo castellanas en el Museo del Pan.
Esta edición de la popular muestra contará con productores pertenecientes a la IGP Lenteja de Tierra de Campos, panaderías de la provincia de Valladolid, empresas agroalimentarias (bodegas, queserías, embutidos, repostería, o miel), así como stands institucionales de las Diputaciones de Valladolid, León, Palencia y Zamora, y del Ayuntamiento de Mayorga de Campos.
El programa previsto comenzará este sábado, a las 11:00 horas en el Museo del Pan y en la iglesia de Santa Marina con el inicio de la Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos. La iglesia de Santa Marina acogerá una demostración de oficios artesanos mientras que, desde las 11:30 horas, está prevista la inauguración oficial de la feria en ambas sedes, así como la entrega de la distinción ‘Lenteja de Oro 2024’. Desde las 12:00 horas, el Museo del Pan acogerá talleres intolerantes de panadería, demostración de oficios artesanos, y la actuación infantil del Calabacín Errante y ‘Cuentos en una caja’. A partir de las 13:30 horas, y en la iglesia de Santa Marina, habrá una degustación de Lentejas de Tierra de Campos y a continuación la actuación de Andrea Garcy en concierto.
El sábado, el programa de tarde se retomará desde las 17:00 horas con la reapertura de la feria, y demostración de oficios artesanos en el Museo del Pan, y desde las 18:30 horas en el mismo emplazamiento la cata de vinos Milla de Oro. Desde las 20:00 horas, y en la iglesia de Santa Marina, podrá disfrutarse con la actuación del Grupo de Baila Español ‘Azahar’ y, desde las 20:30 horas, del concierto de DyD.
El domingo 20 de octubre, segunda jornada de la Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos, la programación comenzará a las 11:00 horas con la apertura en el Museo del Pan y en la iglesia de Santa Marina. Una hora después, habrá talleres infantiles de panadería en el Museo del Pan y un show cooking de realización y degustación de capuccino de Lenteja de Tierra de Campos, morcilla y manzana en la iglesia de Santa Marina. A las 12:45 horas, y el Museo del Pan, cita con la actuación infantil de Libera Teatro y ‘El tesoro de Roald Dahl’, para disfrutar desde las 13:15 horas de la degustación de sopas de ajo castellanas. La iglesia de Santa Marina acogerá además, desde las 13:45 horas, el concierto de Saray Murciego en acústico. La clausura de esta edición de la Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos está programada para las 15:00 horas.