Vuelve el otoño a Picos de Europa, con sus mágicos colores impregnando bosques, montañas y valles, y con él, todo un clásico: la Feria de Sajambre. Una cita que, según recordaban desde el Ayuntamiento de Oseja de Sajambre, comenzaba hace 19 años con dos claros objetivos: dar a conocer el Valle en la comarca, promocionando los productos gastronómicos y artesanales, al mismo tiempo, que se pretendía dinamizar el valle con una cita que pueda tener interés para los propios vecinos, de todas las edades, y vecinos de municipios aledaños. Dos objetivos plenamente conseguidos en una jornada de feria que este 28 de octubre volverá a llenar Sajambre.
Según el programa previsto, a las 11:00 horas comenzará el 19º Concurso de Ganado del Valle de Sajambre en la finca La Cortina. En este recinto ferial se podrán admirar los mejores ejemplares de bovino, equino, ovino y caprino del Valle. A la misma hora se abrirá la exposición de los trabajos presentados por los niños de la escuela de Oseja al X Concurso de Dibujo y Redacción Escolar, que estarán expuestos en la entrada del Centro de Visitantes La Fonseya. El jurado deberá valorar la calidad técnica, la originalidad, creatividad, y la relación con la temática propuesta: ‘Un día de Feria en Sajambre’.
A la misma hora, en la carpa habilitada para este día de feria y sus alrededores, se abrirá al público el mercado con productos artesanos y gastronómicos elaborados por vecinos del Valle, pero también llegados de otros puntos de la comarca y cercanías, tanto de León como de Asturias y de Cantabria. Como ejemplos quesos de Los Beyos con motivo de su 15ª Muestra, embutidos, dulces, licores, miel, manualidades, artesanía del cuero y la madera, fotografías de animales y paisajes de la zona.
La programación también incluye, durante toda la mañana, los paseos a caballo por las calles de Oseja, siendo la finca La Cortina el punto de inicio y final de estos paseos ecuestres. Las dos del mediodía darán paso a la entrega de premios del X Concurso de Dibujo y Redacción Escolar, y del 19º Concurso de ganado. Toda la mañana, como ya es tradicional, habrá música de gaita y tambor en directo con Óscar Fernández ‘Oscarín’.
Buen comer
Con motivo de este día de Feria, los restaurante del Valle (Les Bedules y Mesón el Arcediano en Oseja, y el restaurante Peña Santa en Soto) ofrecerán, entre otros platos, cabrito guisado, un clásico en la mayoría de los hogares con motivo de esta popular feria. Además, habrá desayunos, pinchos o tapas en el Café-Bar Álvarez. Para que nadie se quede con hambre ni sitio para comer, durante todo el día estarán presentes en esta Feria ‘La Pascualina’ con su amplia oferta gastronómica, la Pulpería Lucus de Galicia con pulpo, y otras tapas, y también habrá bar en La Cortina durante la mañana y en la carpa por la noche.
Por la tarde
Tras la sobremesa se retomará el programa a las 17:30 horas con el espectáculo ‘Duende Ecuestre’. Un espectáculo que aúna los esfuerzos de los jinetes y caballos para poder ser disfrutado por todo tipo de público. Además Duende Ecuestre pretende fomentar la afición hacia el mundo del caballo y acercar al espectador a lo más puro y bello del arte ecuestre.
Para finalizar esta jornada, a las 24:00 horas, habrá verbena en la carpa con el grupo Límite y la discomóvil ‘Vas Bailar’.
Esfuerzo y apuestas
El Ayuntamiento realiza, edición tras edición, una gran apuesta y un importante esfuerzo económico y organizativo al presentar este evento con el que pretende seguir apoyando a los ganaderos, a la hostelería, y al turismo. Un esfuerzo que se ve compensando con creces, y es que esta feria es ya una fecha obligada en el calendario de la comarca y que sigue creciendo y mejorando.