La historia de una ciudad ligada al mundo del cacao y de los pioneros arrieros maragatos que introdujeron este producto en Europa durante el siglo XVI no se puede dejar pasar por alto. Por eso, el chocolate volverá a ser el rey de Astorga desde este viernes al domingo en una edición que promete que se pueda disfrutar a través de los cinco sentidos.
Tras unos años de parón después de la pandemia, el Salón Internacional del Chocolate (Sica) 2025 regresa para poner en valor este producto tan vinculado a la ciudad. Por ello, el Ayuntamiento de Astorga organiza en colaboración con la Cámara de Comercio de Astorga, el Grupo de Acción Local Montañas del Teleno y Asociación de empresarios de Astorga y Comarca (Asemac), la celebración del Salón del Chocolate que se celebrará de nuevo en el Claustro del Seminario astorgano.
Una veintena de artesanos chocolateros darán vida a esta nueva edición del Sica que durante tres días llenará la ciudad bimilenaria de charlas, degustaciones, conciertos, proyecciones de películas, ludotecas y otras iniciativas, todas ellas relacionadas con el chocolate para endulzar a maragatos, leoneses y todos los visitantes que se quieren acercar a Astorga los cinco sentidos. Todas las actividades son de manera totalmente gratuita, aunque algunas requieren de recogida de invitación en la Oficina de Turismo.
Los visitantes pueden explorar una gran variedad de productos, desde tabletas de chocolate fino hasta bombones, pralinas y chocolate a la taza, un clásico «de toda la vida». Además, está garantizado que el chocolate de la feria es 100% natural y artesano, elaborado con ingredientes de la más alta calidad y sin aditivos para disfrutar de su sabor puro y auténtico, hecho con pasión y tradición.
El Salón Internacional del Chocolate de Astorga abrirá sus puertas los tres días de 10:30 a 14:30 horas y de 17:00 a 20:30 horas, estando prevista la inauguración oficial con la presencia de todas las autoridades el viernes a partir de las 13:00 horas.
Asimismo, dentro de todas las actividades programadas, destacan las cocholatadas populares que se realizarán cada día para seducir a todos los paladares. Todas ellas se llevarán a cabo en el patio del Seminario y tendrán lugar el viernes a las 13:30 horas, el sábado a las 19:30 horas y el domingo a las 19:00.
Por otro lado, para aquellos que quieran conocer más en detalle de este producto y su vinculación con la ciudad, podrán disfrutar estos tres días de un descuento del 50% en la entrada del Museo del Chocolate.
Astorga da motivos más que de sobra para pasar un fin de semana más que dulce.