Cristian Fresno lo ha vuelto a hacer. Con su insaciable apetito, este palentino de 30 años ha conseguido llevarse por tercera ocasión consecutiva el primer premio del reto ‘Bocatón’ que cada año organiza el Hotel Río Cea del pueblo de Puente Almuhey, en el municipio de Valderrueda. Su gesta fue acabarse en 34 minutos y 20 segundos un bocadillo de dos kilos y medio compuesto por huevos fritos, lechuga, tomates, chorizos fritos, filetes de lomo, filetes de pollo, guindillas y pimientos del Bierzo.
El triple ganador del ‘Bocatón’ es natural del pueblo de Pino del Río, ubicado en Palencia pero muy próximo a la frontera leonesa, y ya está pensando en revalidar el título en 2026. «El año que viene más. Mis amigos me dicen que casi es mejor comprarme un traje que invitarme a comer», comenta Cristian a este periódico.
A pesar de volver a demostrar que no tiene rival en Puente Almuhey y alrededores, su marca personal la firmó el pasado año, terminándose el bocata gigante en 28 minutos. Sobre su estrategia para ser el rey del ‘Bocatón’ del Hotel Río Cea, Cristian asegura que «si ves que el de al lado come mucho, lo mejor es apretar».
Por si fuera poco con esta hazaña gastronómica, Cristian asegura que también tomó postre después de terminarse el bocata: una mousse de limón. «Para bajar la cena», bromea el palentino.
El premio por ganar ser el más rápido en terminar este bocadillo gigante, en una competición que tuvo lugar el pasado sábado, fue de 250 euros. Los salones del Hotel Río Cea se llenaron de vecinos de la comarca para animar a los valientes que se atrevieron a retar a Cristian.
Según explica Ganty Ramos, responsable del establecimiento organizador del reto ‘Bocatón’, en la edición celebrada el pasado fin de semana, el segundo clasificado también estuvo cerca de terminar el plato y «solo dejó el pan y los chorizos». En todo caso, la hostelera pone en valor una «expectación que va en aumento» en relación al concurso y que están «muy contentos con el resultado».
La responsable de este bar de Puente Almuhey confirma que ‘Bocatón’ volverá en febrero de 2026 a Puente Almuhey. Según Ganty, se cambiarán algunos ingredientes y el premio económico volverá a incrementarse... ¿Conseguirá Cristian su póker de triunfos?