Iberqueso vuelve a conquistar los cinco sentidos en Coyanza

La tercera edición de la Feria de Quesos de España y Portugal ‘Iberqueso’ de Valencia de Don Juan ha vuelto a ser todo un éxito conquistando los cinco sentidos del numeroso público que se acercó a Expocoyanza a visitar y hacer compras a la muestra. 

Una cita en la que participaron 27 productores de queso de España y Portugal y que fue inaugurada el sábado por parte de la presidenta de la Indicación Geográfica Protegida del Queso de Valdeón, Leticia Alonso. Las demostraciones fueron otros de los platos fuertes de esta cita, a cargo de Alberto Vallés, chef con el sello de la Academia Leonesa de Gastronomía, y José María Mielgo Méndez, chef del restaurante La Huerta de Don Pedro de la localidad; entre otras de las actividades.

El alcalde coyantino, Ricardo Barrientos, manifestó este domingo una "gran satisfacción" en el balance de la tercera edición, que cerró un "exitoso" fin de semana con "gran afluencia de público" para conocer los productos de los 27 expositores. "Considerando el cambio de ubicación, con todo lo que eso conlleva, creemos desde el equipo de Gobierno, que ha sido un éxito de afluencia y repercusión económica, tanto para la localidad, como para los propios expositores".