El 'bocado' ponferradino está compuesto de pan brioche tostado, mayonesa de puerro y bacon caramelizado, 200 gramos de chuleta de vacuno, queso cheddar con trufa, cecina de angus y galleta de pimiento del Bierzo. Esta hamburguesa estaba entre las cinco finalistas de la comunidad autónoma. En primer lugar se ha situado la del restaurante El comienzo, en Ávila, y por detrás de la berciana se encuentra la de El Recreo, en Palencia.
Las mejores de España
Según el criterio de este certamen de hamburguesas la mejor hamburguesa de España es la 'Burger Food Porn', y se puede comer en Sevilla. Le sigue la 'EatyJet' y después la del Lume, en Santiago de Compostela. Asimismo, el certamen ha premiado a los valencianos 'Circo' como la mejor cadena de hamburguesas.