Las organizaciones agrarias, Asaja, COAG y UPA y las Cooperativas Agro-alimentarias de España (CCAE) han pedido al Ministerio de Agricultura la convocatoria urgente de la Mesa Láctea ante la situación que viven los ganaderos por la caída del precio en origen de la leche.
Según estas organizaciones, los ganaderos viven de nuevo una situación “crítica”, ya que denuncian que están “asfixiados económicamente por unos costes de producción cada vez más altos y unos precios de venta de la leche inamovibles que no les permiten cubrir, siquiera, los costes de producción”.
Estas organizaciones, que denuncian que la Ley de la Cadena Agroalimentaria no está cumpliendo su objetivo, explican que las fuertes subidas de precios de las materias primas para la elaboración de los piensos, así como el encarecimiento de los precios de los carburantes, la energía y los costes salariales y de servicios están provocando un notable incremento en los costes de producción de los ganaderos de leche.
“Unos costes que, como consecuencia del mal funcionamiento de la cadena alimentaria, no pueden ser repercutidos y abocan a los productores a una situación límite”, advierten.
A este respecto, lamentan que “los precios que las industrias están pagando a los ganaderos, y que están proponiendo en los nuevos contratos, siguen inamovibles por lo que los productores están siendo obligados a asumir toda la presión del incremento de costes y además a afirmar en contrato que se cubren los costes de producción, cuando la realidad es bien distinta”.
“A pesar de lo establecido en la Ley de la Cadena Agroalimentaria, se comprueba una vez más que el precio de los productos agrarios sigue configurándose de manera descendente, siendo el productor el gran perjudicado ante la imposición del valor del producto por parte del resto de agentes de la cadena”, concluyen.
Las opas piden a Agricultura la convocatoria urgente de la Mesa Láctea
Los ganaderos viven una situación "crítica" y están "asfixiados económicamente" porque el precio de la leche no llega a cubrir los costes de producción
26/03/2021
Actualizado a
26/03/2021
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