'León, manjar de reyes' echa a andar

Primera visita de la organización del reconocimiento para fijar las líneas de trabajo

Alfonso Martínez
19/10/2017
 Actualizado a 17/09/2019
La Casa de las Carnicerías, en una imagen de archivo. | RED DE JUDERÍAS
La Casa de las Carnicerías, en una imagen de archivo. | RED DE JUDERÍAS
No habían pasado ni 24 horas de la elección como capital gastronómica y 'León, manjar de reyes' ya había echado a andar. Representantes de la organización de este reconocimiento se desplazaron este miércoles hasta la capital para reunirse con representantes del Ayuntamiento de León y trazar las primeras líneas de trabajo de lo que será el desarrollo del programa, que incluye un total de 155 actividades diferentes a realizar durante todo el año.

La expedición visitó diferentes rincones de la ciudad donde se podrían desarrollar algunas de las propuestas que se incluyeron en el completo dossier de ‘León, manjar de reyes’. Uno de los puntos que sirvieron para convencer al jurado fue la apuesta por una sede propia para el proyecto, que estará ubicada en la Casa de las Carnicerías, en la plaza de San Martín, que es sin duda el corazón del Barrio Húmedo.

Representantes de la Capitalidad Española de la Gastronomía y del Ayuntamiento de León visitaron el inmueble dentro de una visita de trabajo que sirvió además para fijar algunas claves referidas al acto en el que León recogerá el testigo de Huelva.

Será concretamente a mediados de enero en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur). Y no será hasta entonces cuando León empiece a hacer visible el intenso trabajo desarrollado durante el último año, ya que las bases del certamen establecen que no se debe interferir en la capitalidad precedente en el título.

Serán por eso unos meses de trabajo silencioso en el que se tratarán de cerrar acuerdos con patrocinadores e instituciones para acometer el desarrollo de las primeras actividades.

Entre las ventajas promocionales que León tendrá por ser capitalidad gastronómica destaca en primer lugar la doble presencia en Fitur. A la habitual participación en el expositor del Consorcio Provincial de Turismo se unirá en esta ocasión un espacio específico con motivo de la capitalidad.

Además, también se llevará a cabo a lo largo del año la edición de un décimo de Lotería Nacional y de un cupón de la Once que llevarán la imagen de León como capital gastronómica por distintos puntos de España.
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