El pasado martes salió publicada la lista de las marcas premiadas en los prestigiosos ‘Great Taste Awards’, considerados como los ‘Oscar’ de la alimentación. No hubo sorpresas, las mejores mieles siguen siendo la de la provincia de León, pues de las 55 mieles premiadas en España, 34 son producidas en la provincia.
Desde la organización Ucale Coag trasladaron ayer su «más sentida enhorabuena a los premiados y en especial a los apicultores y apicultoras de León», que suponen el 62% de los premiados, «y sobre a todo, a los 22 de ellos, que confían en Ucale Coag como organización y en Unión Apícola Leonesa para ser su asociación. «Es un orgullo contar con ellos y ellas, y nos sentimos parte de este gran éxito», señalaron.
Sin embargo, la organización agraria quiso apuntar que, después de las felicitaciones, viene un momento de reflexión. «Que una provincia como León, que es la reina de las mieles a nivel nacional, que sobresale en todos los concursos de alimentación y no cuente todavía con una marca de calidad para la miel, debería hacer reflexionar a las instituciones y en especial a la Diputación de León», sostuvieron desde Ucale Coag.
Así, solicitaron a la Diputación que ponga en marcha «definitivamente una Marca de Calidad de Miel de León que permita a este sector no quedarse atrás en relación con otras provincias limítrofes como Asturias, Cantabria o Zamora, que ya tienen un gran camino recorrido buscando una Marca de Calidad que les diferencie. Tenemos que dejarnos de formalismos y ponernos a trabajar.
Es hora de que instituciones, apicultores y apicultoras se unan y se cree una Marca de Calidad de la provincia de León, porque el sector apícola lo está demandando desde hace años, y esta marca de calidad tiene que hacerse por y para todos y todas los que a la apicultura profesional se dedican en esta provincia», argumentaron, al tiempo que lamentaron que la Diputación «no esté a la altura» de los éxitos que cosechan los apicultores y el producto de la miel de León.