Prioro festeja su legado pastoril

Prioro celebra este sábado la 24 Fiesta de la Trashumancia, declarada de interés turístico provincial. Se trata de una jornada en la que se pone en valor el legado pastoril y aquellas tareas que, antaño, eran tan habituales en los pueblos. La esencia de esta fiesta se basa en la rememoración de la tradición relacionada con la llegada de los rebaños trashumantes en primavera o a principios de verano, y de cómo se les recibía a su llegada.

Los actos comenzarán a las 10:00 horas en el recinto ferial con el concurso-exhibición de perros mastín, en el recinto ferial, una muestra de la que podrá disfrutarse durante toda la mañana. En torno a las 12:00 horas las actividades continuarán con un corro de lucha leonesa de la liga de base. Un cuarto de hora después, y según lo programado, llegará la inauguración de la feria artesanal en la que cada año pueden adquirirse productos como quesos, dulces, otro tipo de productos agroalimentarios de la comarca, o artesanías.

Una jornada en la que el acto central será el recibiendo del rebaño, con la esperada llegada del rebaño. El concurso de la siega con guadaña, programado para las 13:30 horas, es otro de los momentos que más público atrae de la jornada, valorándose el tiempo y la limpieza. Para participar y demostrar la maestría con la guadaña, será necesario haberse inscrito previamente. Los actos matinales se cerrarán con la comida, una típica comida pastoril a base de caldereta de cordero que podrá degustarse en el recinto ferial, o en el centro de turismo rural El Molino, la cafetería-restaurante El Pando, y el bar-restaurante La Yelda. La caldereta, carne de oveja cocinada al fuego de la lumbre en una caldereta, es uno de los platos más representativos de la cocina trashumante.

Tras la sobremesa, las actividades de la 24 Feria de la Trashumancia se retomarán ya a las 18:00 horas con la carrera de burros, otro momento del que sin duda disfrutarán los presentes. Además, durante todo el día habrá una exhibición de esculturas realizadas con motosierra. Ya a las 19:30 horas los actos en Prioro finalizarán con el tradicional baile de la rosca y chocolate para todos. Por la noche, a las 23:30 horas, los actos se trasladarán a la localidad de Tejerina con fiesta y verbena.

Como otras actividades para completar esta visita, en el programa se recomienda la visita al Museo Etnográfico y de la Trashumancia. Con diferentes espacios expositivos, este museo cuenta con una amplia colección etnográfica donde se pueden apreciar cientos de piezas tradicionales donadas por los vecinos. En definitiva, una amplia colección que refleja fielmente la forma de vida de los pueblos y la tradición de la trashumancia.