Uno de los bares más míticos de la ciudad de León, Casa Blas, se ha caracterizado por tener un equipo de personal muy estable, atento y eficiente. Pero el tiempo pasa y Miguel Gaitero, cara bien conocida por llevar cuarenta años trabajando en el mítico bar, se jubila.
Las hijas de Blas, continuadoras de la tarea de su padre, han querido rendirle un homenaje celebrando una comida con todos sus trabajadores, y haciéndole entrega de una placa en reconocimiento a su gran labor durante todos estos años.
Miguel Gaitero ha sido uno de los pilares básicos de la historia de este establecimiento, que lleva sesenta y cuatro años recibiendo el afecto de los leoneses y sus visitantes que disfrutan de sus inigualables patatas.