El alcalde de Astorga, José Luis Nieto, junto con representantes de la Cámara de Comercio de Astorga y el rector del Seminario Mayor, Don Luis Fernández, han mantenido una reunión estratégica para finalizar la planificación de las actividades del Salón Internacional del Chocolate de Astorga (Sica) 2025 que se celebra del 21 al 23 de marzo.
Durante el encuentro, se han cerrado los detalles de los siete ‘showcookings’ que se llevarán a cabo en el evento, así como las conferencias y ponencias que enriquecerán la programación de esta edición. Además, se ha confirmado la celebración de diversas chocolatadas dirigidas al público asistente, consolidando el carácter participativo del Sica.
Asimismo, en la reunión se abordaron otras cuestiones clave para el desarrollo del evento, con el objetivo de hacer de esta edición un referente en la promoción del chocolate y su industria. "La implicación de las instituciones locales y el sector empresarial refuerza el compromiso con la difusión de la cultura chocolatera de Astorga, posicionándola como un punto neurálgico del sector a nivel nacional e internacional", destaca el consistorio.
El Sica 2025 se perfila como una cita ineludible para profesionales y amantes del chocolate, ofreciendo una combinación única de tradición, innovación y experiencias gastronómicas de primer nivel.