UPA recuerda que la ley de la cadena alimentaria debe evitar los abusos

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) recordó este jueves que la ley de cadena alimentaria debe ser un arma para acabar con los abusos a los agricultores y ganaderos. Esta organización agraria lanza una campaña para exigir el cumplimiento de la Ley a todos los operadores y poner fin a la destrucción del valor de los alimentos.

“Los agricultores y ganaderos de Castilla y León y del resto de España protagonizaron a principios de este 2020 el mayor proceso de movilizaciones agrarias de la historia de nuestro país”, señalaron a través de un comunicado de prensa. “Sus exigencias de dignidad, respeto y, sobre todo, precios justos, se concretaron en la exigencia de una acción política y normativa que acabara con la situación de falta de rentabilidad y de futuro que impera en el sector”, indicaron.

Esa acción, según recordaron, se concretó en una modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria que en la práctica cambia por completo el funcionamiento de la misma. Para explicar ese cambio, a los agricultores y ganaderos y a toda la sociedad, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha lanzado en las últimas horas una campaña informativa, que desplegará numerosas acciones para dar a conocer la Ley y sus mecanismos.

Así, UPAha creado una sección especial en su página web en la que da respuesta a las principales dudas de los agricultores en materia de contratos de compraventa, costes de producción o régimen de sanciones. La organización ha creado también una infografía que distribuirá por sus sedes en toda España y a través de las redes sociales, y realizará asambleas y reuniones informativas, físicas y online, en todos los territorios.

La explicación de la nueva Ley es “muy sencilla”. El precio se venía fijando de arriba abajo, y ahora deberá hacerlo de abajo arriba, con el fin último de que los agricultores y ganaderos cobren precios justos por sus productos. La norma prohíbe la destrucción de valor de un producto a lo largo de la cadena, o lo que es lo mismo, “impide que ningún eslabón venda por debajo de lo que ha pagado al eslabón anterior”, aclararon. Sin embargo, advirtieron de que “esto no debe suponer una barrera para los agricultores y ganaderos que venden sino un freno para los intermediarios que abusan”.

“Es importante que todos los agricultores y ganaderos conozcan la Ley y la vean como una herramienta para defendernos de los abusos que llevamos décadas sufriendo”, subrayaron. En este sentido, reconocieron que UPA sabe que “no será fácil cambiar los comportamientos abusivos de los intermediarios” pero destacaron que esta organización quiere que “todos y cada uno de los agricultores y ganaderos sepan todo sobre la nueva Ley y así denunciar cada caso de abuso que conozcan”.