Alumnos del programa de empleo de Fabero visitan una bodega de Sancedo

Conocieron las técnicas de poda usadas y el proceso de elaboración de los vinos

27/02/2025
 Actualizado a 27/02/2025
Visita de los alumnos a la Bodega CEPALL.
Visita de los alumnos a la Bodega CEPALL.

El alumnado del programa Público Mixto de Empleo-Formación “Fabero Verde XIV”, subvencionado por el Servicio Público de Empleo de Castilla y León y cuya entidad promotora es el Ayuntamiento de Fabero, han realizado la primera  visita formativa a los viñedos e instalaciones de la Bodega CEPALL, en la localidad de Sancedo.

El técnico superior en vitivinicultura,  Pablo López Mayo,  les mostró, en estas dependencias, las distintas técnicas utilizadas como poda de invierno, poda en verde, beneficios de las cubiertas vegetales y del uso de abonos orgánicos, los problemas fitosanitarios que afrontan frecuentemente los viñedos en el Bierzo, así como,  el proceso de elaboración de sus vinos.

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