Astorga pone el chocolate sobre la mesa y Ponferrada saca el vino para celebrar el IV Sica

Una delegación de Astorga ha desembarcado en Ponferrada con el fin de presentar su IV Salón Internación del Chocolate, que tendrá lugar del 16 al 19 de marzo utilizando, de nuevo, el claustro del seminario. La cita, que será inaugurada por la ministra de Agricultura, Isabel Tejerina y que contará con la presencia del locutor berciano, Luis del Olmo, como invitado de honor, contará con la participación de chocolateros de toda España y también de fuera, llegados desde Portugal, Marruecos, Ecuador o Alemania. La comitiva se reunió con la alcaldesa de Ponferrada, Gloria Fernández Merayo para concretar medidas de promoción conjunta como el maridaje ya realizado entre el vino y el chocolate. Merayo asegura que en las fiestas emblemáticas de Astorga se podrán saborear los caldos comarcales, mientras que en las ponferradinas, se degustará el chocolate maragato.Ese intercambio, apunta que también desembocará en la posibilidad de solicitar subvenciones conjuntas, puesto que ambos municipios comparten Camino de Santiago. El alcalde de Astorga, Arsenio García, aplaudió ese intercambio, puesto que considera que Astorga «apuesta por su historia» y en ella ha basado esta recuperación chocolatera, que hace cien años suponía para esa ciudad tener 51 empresarios en ese gremio.