Diez alumnos se forman en hostelería en Ponferrada cocinando 20 platos diarios

El concejal de Desarrollo Económico quiso compartir con los usuarios del Centro de Día de Flores del Sil, donde se ofrece la formación, el menú que diseñan a diario

12/03/2025
 Actualizado a 12/03/2025
Pacios compartiendo el menú de los alumnos en el Centro de Día de Flores del Sil.
Pacios compartiendo el menú de los alumnos en el Centro de Día de Flores del Sil.

El concejal de Desarrollo Económico e Industrial, Comercio, Innovación y Escuela Taller de Ponferrada, David Pacios acudió al Centro de Día de Flores del Sil, en el que se está desarrollando el Programa de Formación y Empleo “La Encina” en hostelería y cocina.

Este programa público mixto de empleo y formación, del que forman parte 10 alumnos, una monitora y una coordinadora, ofrece su servicio a 20 beneficiarios, con un menú diario que consiste en primer plato, segundo y postre. El programa se desarrollará hasta el 31 de octubre de 2025. Los alumnos, al finalizar satisfactoriamente el programa, recibirán el Certificado Profesional de Operaciones Básicas de Cocina.

“Con este programa y con el resto de programas de formación y empleo, estamos cumpliendo con el objetivo de convertir a Ponferrada en la ciudad de la formación y empleo, consiguiendo formar a personas en sectores con una amplia demanda profesional”, dice Pacios.

Este programa está subvencionado por la Junta de Castilla y León a través de Servicio Público de Empleo de Castilla y León (ECYL).

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