Los Food Trucks se unen a la Encina desde el parque de la Concordia

La Encina vuelve y lo hace recuperando sus platos fuertes, en concreto los que se ofrecen desde los Food Trucks, esos camiones cocina que permiten un viaje culinario por distintos países. Este año serán 22 las ofertas que se hagan desde las fiestas de Ponferrada desde esos fogones que, por primera vez, ocuparán un espacio distinto, en la zona del aparcamiento de la Escuela de Idiomas, en el parque de la Concordia. Hasta ahora, este evento se había hecho en el parque del Temple, pero la intención es "estirar la fiesta a otras zonas de la ciudad", explica la concejala de Fiestas, Lorena Valle.

También responde a las quejas que algunos particulares realizaron por la afectación de su colocación para los hosteleros de la parte alta, aunque también ha habido ahora rechazo al cambio de ubicación. Por eso Valle pide "coherencia en las críticas", para saber determinar cuál es la mejor opción.

Los Food Trucks llegan de la mano de José Gago, el organizador de la actividad y gerente de "Come y Calle" y pretenden "buscar nuevas opciones" que no se dan a diario en las cartas de menú bercianas para ofrecerlas en fiestas. Así, desde los camiones se ofrecerá comida colombiana, mexicana, argentina, italiana...además de las tradicionales hamburguesas o pizzas.

La oferta gastronómica estará aderezada por la música de los conciertos que aporten los grupos locales que actuarán en Ponfest acompañando al evento.

Será del 3 de septiembre al 9, desde las 12 horas hasta la noche y los conciertos serán a las 10 de la noche, excepto los festivos, en los que se sumará a esa sesión otra a medio día. 

La concejala espera que, con esta actividad "se dinamice una nueva zona de la ciudad" y la fiesta se pueda disfrutar desde más ubicaciones.