Los días 29 y 30 de marzo y 5 y 6 de abril (dos fines de semana consecutivos), Fabero disfrutará de las XVIII Jornadas Gastronómicas y de Tapas Mineras 2025.
El evento recibe el nombre de 'Cuenca de Fabero' y participarán en él nueve establecimientos que ofrecerán sus elaboraciones con productos del Bierzo: Restaurante La Torre, Bar El Norte, Bar El Hogar, Catefería Unión, Cafetería Villarrosa, Bar Los Polacos, Taberna L'Alacena, Cafetería Margel y El Estanco de Lillo.
La alcaldesa Mari Paz Martínez invita tanto a los faberenses como a visitantes de otras zonas a participar en este evento gastronómico.
