La cultura del vino, la arquitectura del vino, el paisaje del vino y el propio vino se suman en una propuesta que busca transmitir la esencia, la tradición, los secretos de un oficio, del buen hacer que se esconde detrás de cada botella, en el líquido que se sirve en cada copa.No obstante, el enoturismo engloba en la práctica muchas cosas y no todas debemos vincularlas necesariamente al vino... a fin de cuentas hablamos de un estilo de turismo de calidad, en entornos rurales y con un hilo conductor en las actividades: el gusto por las cosas buenas y lo que nos ofrece la tierra y transforma el hombre.
La Denominación de Origen León engloba 37 bodegas, 266 viticultores cuyas viñas se asientan en 1.302 hectáreas distribuidas entre el sur de León y Valladolid.
Las bodegas que han apostado fuerte por el enoturismo son: Pardevalles S.L., Gordonzello S.A, Vinos de León – Vile S.A., Bodegas Vitalis S.L., Bodegas y Viñedos Casis S.L., Bodegas Belote S.L., Fuentes del Silencio S.L., Meoriga Bodegas y Viñedos S.L., Viñedos y Bodegas Julio Crespo S.L.
Además, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen León apuesta por el enoturismo con diversas acciones:
Show room enoturismo
Se ha realizado una presentación del enoturismo que se oferta en la D.O León a hostelería, agencias de viajes y público en general con el fin de atraer el mayor número de personas a disfrutar de la cultura del vino, arquitectura del vino, paisaje del vino y el propio vino. Marcha enocicloturística
Se ha realizado una marcha con aficionados al cicloturismo con el fin de acercar los viñedos y bodegas de una forma saludable al consumidor final. Enoarq
Han trasladado a través de la visita a diferentes edificios emblemáticos de la zona rural de la provincia de León el conocimiento de la arquitectura junto con el vino, paisajes del viñedo y arquitecturas de las bodegas que unen valores históricos de un patrimonio de siglos, referencias medioambientales de un entorno geográfico y plural que están detrás de la producción del vino de la D.O. León.Arte y vino
Con el fin de acercar el arte al vino, se ha realizado un concurso de pintura rápida y fotografía en los viñedos de las bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen, incluyendo visitas y catas en las diferentes bodegas.Acción gestionada y coordinada por una empresa contratada a tal efecto.