Las Termas de Astorga, de nuevo, entre los 'Bib Gourmand' de la Guía Michelín

El reconocimiento pretende poner en valor la actividad de establecimientos de gran calidad con precios asequibles y el local maragato forma parte de esta categoría desde el año 2007

17/03/2025
 Actualizado a 17/03/2025
Soraya Juárez gestiona el restaurante Las Termas de Astorga. | L.N.C.
Soraya Juárez gestiona el restaurante Las Termas de Astorga. | L.N.C.

La Guía Michelín y Cervezas Alhambra organizaron este lunes el evento de reconocimiento y puesta en valor de los restaurantes 'Bib Gourmand' de España, donde se realizó la entrega de las placas y las chaquetillas de la Selección 2025. Fue en el Auditorio Manuel de Falla de Granada donde se llevó esta jornada gastronómica a lo largo de toda la mañana. La provincia leonesa se coló entre los participantes. 

El restaurante Las Termas de la capital margata fue reconocido de nuevo como 'Bib Gourmand'; una categoría atribuida a locales de gran calidad y con precios asequibles. Un reconocimiento que, además, lleva luciendo orgulloso el establecimiento astorgano desde el año 2007

Puesto en marcha por Maribel y Santiago a comienzos del año 2000, Las Termas se ubica en el corazón de la ciudad de Astorga. En la actualidad, la hija de la pareja, Soraya Juárez, se encarga de gestionar el establecimiento, que ya cuenta con décadas "de experiencia familiar en el mundo de la restauración"; una trayectoria avalada de nuevo por su inclusión en la categoría de la Guía Michelín.

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