Ocho quesos de León triunfan en los Premios Cincho 2024
Entre todos, destaca el Pata de Mulo Curado Los Payuelos, de Artesanos de Luna S.L. de Benavides de Órbigo, que logró el de Mejor Queso de Oveja de España
queso
Diecinueve expositores dan forma a la Feria del Queso en Astorga
La muestra se desarrollará del 1 al 5 de mayo y contará con 17 establecimientos hosteleros, show cooking y cata-maridaje con la DO León, entre otras actividades
Las Jornadas Gastronómicas del Queso regresan también el fin de semana a Valencia de Don Juan
Durante este fin de semana del 20 y 21 de abril, coincidiendo con la Feria Iberqueso, los restaurantes Casa Alcón, Limbo y La Huerta de Don Pedro ofrecerán menús elaborados en base a este producto
El queso artesanal y hecho de forma ecológica centra un curso de Naturgeis
Se llevará a cabo en el Coto Escolar de León entre el 14 de noviembre y 5 de diciembre
30 ovejas para promocionar en León la feria del queso de Zamora
La Diputación de Zamora impulsa la Fromago Cheese Experience que contará con 320 expositores en un recorrido de dos kilómetros
Polémica por quitar el 'leonés' de la IGP 'Queso castellano'
El consejero Gerardo Dueñas, de Vox, recibe críticas por su propuesta para "salir fuera con más facilidad"
Un salón con sabor a queso, para degustar con los cinco sentidos
La plaza Eduardo de Castro de Astorga ha acogido este puente de mayo una nueva edición del Salón ‘Masqueso’, que cierra sus puertas este lunes
Comienza ‘Masqueso’, gran cita con el gusto, el aroma y el sabor
Astorga abre hoy el salón en la carpa de la Plaza Eduardo de Castro, que cuenta con 22 productores de queso y actividades complementarias
Vuelve a Astorga el Salón ‘Masqueso’, con más de 20 productores
La ciudad acoge, desde el 30 de abril hasta el 2 de mayo, una nueva edición del salón del queso, en la carpa de la Plaza Eduardo de Castro
Del 22 al 24 de abril, en Valencia de Don Juan ‘te la dan con queso’
La localidad acoge la Feria Iberqueso, un encuentro con artesanos de España y Portugal en el que poder saborear y comprar los productos de 30 queseros
Lo que hace falta para que pequeños productores de queso de calidad no desaparezcan
La Red Española de Queserías de Campo y Artesanas expone las 10 medidas que necesita este sector "flrociente"
Los aranceles de Trump ponen en riesgo exportaciones por 27 millones en Castilla y León
El vino es el sector más perjudicado, con más de 20 millones, debido a la importante presencia de Ribera del Duero y Rueda a través del Plan USA
Los productores de leche se pasan al queso
El Itacyl ofrece asistencia técnica y formación a los profesionales para adentrarse en nuevas experiencias basadas en la innovación de productos lácteos
La ciudad astorgana vuelve a conquistar a los más queseros
El Salón 'Masqueso' cerró este domingo sus puertas con 2.500 kilos de queso vendidos y aforo completo en las catas desarrolladas desde el día 1, hasta el 4 de este mes
Astorga se va de catas con el Salón ‘Masqueso’
El evento, que se celebra del 1 al 5 de mayo, contará con la participación de 18 productores artesanos llegados de diferentes comunidades
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